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Issues related to animal blood into food products: a review paper
von
M.S., Siti Jamilah
,
A.F., Nurrulhidayah
,
A., Azura
,
Mat Jubri, S.M.
,
Rohman, A.
,
T., Nur Azira
,
R., Arieff Salleh
,
O., Rashidi
Veröffentlicht in
Food Research (Online)
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