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Fishery by-product as a nutrient source for bacteria and archaea growth media
Veröffentlicht in Bioresource technology
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Multicatalytic proteinase in fish muscle
Veröffentlicht in Archives of biochemistry and biophysics
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A Simplified Myosin Preparation from Marine Fish Species
Veröffentlicht in Journal of food science
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POSTMORTEM CHANGES IN CYTOSKELETAL ELEMENTS OF FISH MUSCLE
Veröffentlicht in Journal of food biochemistry
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