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Current Advances in Carotenoid Production by Rhodotorula sp
Veröffentlicht in Fermentation (Basel)
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Multi-Functional Potential of Presumptive Lactic Acid Bacteria Isolated from Chihuahua Cheese
Veröffentlicht in Foods
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Microencapsulación de componentes bioactivos
Veröffentlicht in Investigación y ciencia (Aguascalientes, Mexico)
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