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The Nutritional Potential of Avocado By-Products: A Focus on Fatty Acid Content and Drying Processes
von
Marović, Roko
,
Badanjak Sabolović, Marija
,
Brnčić, Mladen
,
Ninčević Grassino, Antonela
,
Kljak, Kristina
,
Voća, Sandra
,
Karlović, Sven
,
Rimac Brnčić, Suzana
Veröffentlicht in
Foods
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Carotenoid Content and Profiles of Pumpkin Products and By-Products
von
Grassino, Antonela Ninčević
,
Suzana Rimac Brnčić
,
Sabolović, Marija Badanjak
,
Žlabur, Jana Šic
,
Roko Marović
,
Brnčić, Mladen
Veröffentlicht in
Molecules (Basel, Switzerland)
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