Suchergebnisse - Marcon, Ângela Rossi | OPAC THWS

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Alternative control of grape rots by essential oils of two Eucalyptus species von Pedrotti, Carine, Marcon, Ângela Rossi, Delamare, Ana Paula Longaray, Echeverrigaray, Sérgio, Silva Ribeiro, Rute Terezinha, Schwambach, Joséli

Veröffentlicht in Journal of the science of food and agriculture

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2

Physicochemical, aromatic and sensory properties of the ‘Riesling Italico’ wines fermented with Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts von Quincozes, Lorena, Marcon, Ângela Rossi, Spinelli, Fernanda Rodrigues, Gabbardo, Marcos, Eckhardt, Daniel Pazzini, Cunha, Wellynthon Machado da, Costa, Vagner Brasil, Jacques, Rodrigo Josemar Seminoti, Schumacher, Rafael Lizandro

Veröffentlicht in Ciência rural

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3

Effect of glutathione addition in sparkling wine von Webber, Vanessa, Dutra, Sandra Valduga, Spinelli, Fernanda Rodrigues, Marcon, Ângela Rossi, Carnieli, Gilberto João, Vanderlinde, Regina

Veröffentlicht in Food chemistry

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4

Volatile and sensory composition of Brazilian Muscat sparkling wine and Asti von Marcon, Ângela Rossi, Delamare, Ana Paula Longaray, Schwarz, Luisa Vivian, Pasini, Luca, Versari, Andrea, Parpinello, Giuseppina Paola, Echeverrigaray, Sergio

Veröffentlicht in Journal of food processing and preservation

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5

Geographic origin of southern Brazilian wines by carbon and oxygen isotope analyses von Adami, Laurien, Dutra, Sandra Valduga, Marcon, Ângela Rossi, Carnieli, Gilberto João, Roani, Carlos André, Vanderlinde, Regina

Veröffentlicht in Rapid communications in mass spectrometry

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6

Selection of low nitrogen demand yeast strains and their impact on the physicochemical and volatile composition of mead von Schwarz, Luisa Vivian, Marcon, Angela Rossi, Delamare, Ana Paula Longaray, Agostini, Fabiana, Moura, Sidnei, Echeverrigaray, Sergio

Veröffentlicht in Journal of food science and technology

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7

Aromatic and sensorial characterization of “Moscato pyments”: an innovative beverage von Schwarz, Luisa Vivian, Marcon, Angela Rossi, Delamare, Ana Paula Longaray, Agostini, Fabiana, Moura e Silva, Sidnei, Echeverrigaray, Sergio

Veröffentlicht in Journal of food science and technology

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8

Physicochemical, aromatic and sensory properties of the 'Riesling Italico' wines fermented with Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts/Propriedades fisico-quimicas, aromaticas... von Quincozes, Lorena, Marcon, Angela Rossi, Spinelli, Fernanda Rodrigues, Gabbardo, Marcos, Eckhardt, Daniel Pazzini, Cunha, Wellynthon Machado da, Costa, Vagner Brasil, Jacques, Rodrigo Josemar Seminoti, Schumacher, Rafael Lizandro

Veröffentlicht in Ciência rural

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Physicochemical, aromatic and sensory properties of the ‘Riesling Italico’ wines fermented with Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts von Quincozes, Lorena, Marcon, Ângela Rossi, Spinelli, Fernanda Rodrigues, Gabbardo, Marcos, Eckhardt, Daniel Pazzini, Wellynthon Machado Da Cunha, Costa, Vagner Brasil, Jacques, Rodrigo Josemar Seminoti, Schumacher, Rafael Lizandro

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Perfil antropométrico e socioeconômico de escolares da rede pública de ensino de município do sudoeste Paranaense von Rossi, Camila Elizandra, Machado, Amélia Dreyer, Piano, Carmine Marcon, Beal, Greisi Kelly, Cavaller, Samara De Cesaro, Zolet, Talita, Lazarotto, Angela Kehtly, Pizzatto, Carla Cristina

Veröffentlicht in Revista Gestão & saúde (Brasília)

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