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    Impact of carbohydrate and protein levels on bacterial metabolism in continuous culture

    Impact of carbohydrate and protein levels on bacterial metabolism in continuous culture von Stokes, S.R. (Southern Illinois University, Carbondale), Hoover, W.H, Miller, T.K, Manski, R.P

    Veröffentlicht in Journal of dairy science

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    Impact of Carbohydrate and Protein Levels on Bacterial Metabolism in Continuous Culture1

    Impact of Carbohydrate and Protein Levels on Bacterial Metabolism in Continuous Culture1 von Stokes, S.R., Hoover, W.H., Miller, T.K., Manski, R.P.

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