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    Environmental and genetic variation of isoflavone content of soybean seeds grown in Brazil

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    Desempenho da soja em sistemas agroflorestais com eucalipto em solo arenoso e clima tropical von Balbinot Junior, Alvadi Antonio, Franchini, Julio Cezar, Debiasi, Henrique, Mandarino, José Marcos Gontijo, Sichieri, Fernando


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    Avaliações químicas e bioquímicas dos grãos, extratos e tofus de soja comum e de soja livre de Lipoxigenase von Ciabotti, Sueli(Universidade Federal de Lavras ,Centro Federal de Educação Tecnológica de Uberaba), Barcellos, Maria de Fátima Píccolo(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Mandarino, José Marcos Gontijo(Embrapa-Soja), Tarone, Adriana Gadioli(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)

    Veröffentlicht in Ciência e agrotecnologia

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