Treffer 1 - 1 von 1 für Suche 'Mah, Kai Sheng', Suchdauer: 0,28s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Optimizing protein hydrolysates of rice bran: Physicochemical, antioxidant, antibacterial properties, and chemometric analysis for functional food potential

    Optimizing protein hydrolysates of rice bran: Physicochemical, antioxidant, antibacterial properties, and chemometric analysis for functional food potential von Ee, Kah Yaw, Ng, Wen Jie, Hew, Peir Shinn, Mah, Kai Sheng, Lim, Li Xin, Kee, Shen Yun, Law, Mei Yi

    Veröffentlicht in Measurement. Food

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: