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    Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México: México, Fondo de Cultura Económica; México: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas; México: Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2020

    Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México: México, Fondo de Cultura Económica; México: Universidad Nacio... von Magaña Santiago, María de los Ángeles


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    Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México

    Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México von Magaña Santiago, María De Los Ángeles


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    Sobre Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos, coords., De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México von Magaña Santiago, María de los Angeles


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    Biodiversidad, patrimonio y cocina. Procesos bioculturales sobre alimentación-nutrición

    Biodiversidad, patrimonio y cocina. Procesos bioculturales sobre alimentación-nutrición von Magaña Santiago, María de los Angeles

    Veröffentlicht in Secuencia (Mexico City, Mexico)

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