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METHOD OF PRODUCING CURDS
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METHOD OF PRODUCING YOGURT
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MOKHNO GAVRIIL N,SU
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PLANT FOR SEPARATION OF WHEY FROM CURD CLOT
von
MOKHNO ALEKSEJ G,SU
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CURD PRODUCTION APPARATUS
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MOKHNO ALEKSEJ G,SU
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METHOD OF PRODUCING CHEESE "ROCKFOR"
von
SHALAEVA KAPITOLINA S,SU
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METHOD OF SHEEP CHEESE PRODUCTION
von
RODIONOVA MATRENA I,SU
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7
METHOD OF PRODUCION OF CHEESE WITH LOW TEMPERATURE OF SECOND HEATING
von
NESTERENKO LARISA A,SU
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8
METHOD OF PRODUCING CHEESE WITH SECOND-HEATING HIGH TEMPERATURE
von
LOPATINA VIKTORIYA V,SU
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9
METHOD OF PRODUCTION OF HOME-MADE CHEESE
von
RASPUTIN VLADIMIR K,SU
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OVCHINNIKOV LEONID P,SU
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METHOD OF PRODUCING SKIM-MILK CHEESE
von
KRAVCHENKO VYACHESLAV A,SU
,
ZHUKOVA ELENA I,SU
,
GERASIMOVA GALINA N,SU
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DORZHIEVA ZINAIDA M,SU
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