Class 2 Resistant Starches Lower Plasma and Liver Lipids and Improve Mineral Retention in Rats von Lopez, Hubert W., Levrat-Verny, Marie-Anne, Coudray, Charles, Besson, Catherine, Krespine, Virginie, Messager, Arnaud, Demigné, Christian, Rémésy, Christian

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Effects of soluble corn bran arabinoxylans on cecal digestion, lipid metabolism, and mineral balance (Ca, Mg) in rats von Lopez, Hubert W., Levrat, Marie-Anne, Guy, Christine, Messager, Arnaud, Demigné, Christian, Rémésy, Christian

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Making bread with sourdough improves mineral bioavailability from reconstituted whole wheat flour in rats von Lopez, Hubert W, Duclos, Virgile, Coudray, Charles, Krespine, Virginie, Feillet-Coudray, Christine, Messager, Arnaud, Demigné, Christian, Rémésy, Christian

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Strains of Lactic Acid Bacteria Isolated from Sour Doughs Degrade Phytic Acid and Improve Calcium and Magnesium Solubility from Whole Wheat Flour von Lopez, Hubert W, Ouvry, Ariane, Bervas, Elisabeth, Guy, Christine, Messager, Arnaud, Demigne, Christian, Remesy, Christian

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Wheat variety has a major influence on mineral bioavailability; studies in rats von LOPEZ, Hubert W, KRESPINE, Virginie, LEMAIRE, Angès, COUDRAY, Charles, FEILLET-COUDRAY, Christine, MESSAGER, Arnaud, DEMIGNE, Christian, REMESY, Christian

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Wheat Varie1y has a Maior Influence on Mineral Bioavailability; Studies in Rats von Lopez, Hubert W, Krespine, Virginie, Lemair, Angès, Coudray, Charles, Feillet-Coudray, Christine, Messager, Arnaud, Demigne, Christian, Remesy, Christian

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Wheat Variety has a Maior Influence on Mineral Bioavailability; Studies in Rats von Lopez, Hubert W, Krespine, Virginie, Lemair, Angès, Coudray, Charles, Feillet-Coudray, Christine, Messager, Arnaud, Demigne, Christian, Remesy, Christian

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Flours and starch with a very high amylopectin content and methods for the production and uses thereof von Messager, Arnaud, Despre, Denis

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Flours and starch with a very high amylopectin content and methods for the production and uses thereof von DESPRE DENIS, MESSAGER ARNAUD

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MEHLE UND STÄRKE MIT SEHR HOHEM AMYLOPECTINGEHALT, VERFAHREN ZU DEREN HERSTELLUNG UND DEREN VERWENDUNGEN von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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FLOURS AND STARCH WITH A VERY HIGH AMYLOPECTIN CONTENT, METHODS FOR THE PRODUCTION AND USES THEREOF von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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Biodegradable material based on polymer and cereal flour, method for making same and uses von REYNES PIERRE, MESSAGER ARNAUD

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Biodegradable material based on polymer and cereal flour, method for making same and uses von Reynes, Pierre, Messager, Arnaud

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MEHLE UND STÄRKE MIT SEHR HOHEM AMYLOPECTINGEHALT, VERFAHREN ZU DEREN HERSTELLUNG UND DEREN VERWENDUNGEN von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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Flours and starch with a very high amylopectin content, methods for the production and uses thereof von ARNAUD MESSAGER, DENIS DESPRE

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Verfahren zur Herstellung von Masa-Mehl, Masa-Mehl und Verwendungen von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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VERWENDUNG VON alpha-ALKYLGLUCOSIDEN UND DEREN ESTERN ALS ANTIMIKROBIELLE EMULGATOREN von MESSAGER, ARNAUD, BOURES, EMMANUEL

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MEHLE UND STÄRKE MIT SEHR HOHEM AMYLOPECTINGEHALT,VERFAHREN ZU DEREN HERSTELLUNG UND DEREN VERWENDUNGEN von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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FLOURS AND STARCH WITH A VERY HIGH AMYLOPECTIN CONTENT, METHODS FOR THE PRODUCTION AND USES THEREOF von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON MASA-MEHL, MASA- MEHL UND VERWENDUNGEN von DESPRE, DENIS, MESSAGER, ARNAUD

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