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Suchergebnisse - MENEGHETTI, Volnei Luiz
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Pesticide residues in stored wheat and their action on Sitophilus oryzae and Rhyzopertha dominica
von
GUARIENTI, Eliana Maria
,
MARSARO JÚNIOR, Alberto Luiz
,
MIRANDA, Martha Zavariz de
,
GUTKOSKI, Luiz Carlos
,
MENEGHETTI, Volnei Luiz
,
TIBOLA, Casiane Salete
Veröffentlicht in
Ciência e tecnologia de alimentos
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2
Wheat grain storage at moisture milling: Control of protein quality and bakery performance
von
Meneghetti, Volnei Luiz
,
Pohndorf, Ricardo Scherer
,
Biduski, Bárbara
,
Zavareze, Elessandra da Rosa
,
Gutkoski, Luiz Carlos
,
Elias, Moacir Cardoso
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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3
Kinetic evaluation of oxidative stability and physical degradation of soybean grains stored at different conditions
von
Pohndorf, Ricardo Scherer
,
Meneghetti, Volnei Luiz
,
Paiva, Flávia Fernandes
,
Oliveira, Maurício
,
Elias, Moacir Cardoso
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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4
Effect of drying temperature on quality of β-glucan in white oat grains
von
Oliveira, Leandro da Conceição
,
Oliveira, Maurício
,
Meneghetti, Volnei Luiz
,
Mazzutti, Simone
,
Colla, Luciane Maria
,
Elias, Moacir Cardoso
,
Gutkoski, Luiz Carlos
Veröffentlicht in
Ciência e tecnologia de alimentos
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Artikel
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5
Real‐time equilibrium moisture content monitoring to predict grain quality of corn stored in silo and raffia bags
von
Lutz, Éverton
,
Coradi, Paulo Carteri
,
Jaques, Lanes Beatriz Acosta
,
Oliveira Carneiro, Letícia
,
Teodoro, Larissa Pereira Ribeiro
,
Teodoro, Paulo Eduardo
,
Meneghetti, Volnei Luiz
,
Souza, Guilherme Abreu Coelho
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
Volltext
Magazinearticle
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6
Evaluation of losses and quality maintenance of wheat during storage in a commercial unit in Brazil
von
Meneghetti, Volnei L
,
Biduski, Bárbara
,
Tibola, Casiane S
,
Junior, Alberto LM
,
Miranda, Martha Z
,
Lima, Maria IPM
,
Guarienti, Eliana M
,
Gutkoski, Luiz C
Veröffentlicht in
Journal of the science of food and agriculture
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