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Manual sorting to eliminate aflatoxin from peanuts
Veröffentlicht in Journal of food protection
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Filipino consumer preferences for peanut butter
Veröffentlicht in Annals of tropical research
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RECOVERY OF PHENOLIC WOOD SMOKE COMPONENTS FROM SMOKED FOODS AND MODEL SYSTEMS
Veröffentlicht in Journal of food science
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The relationship of added nitrate to pigment formation in native pork-sausage ( longaniza)
Veröffentlicht in Food chemistry
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Physico-chemical changes in Philippine Carabao mangoes during ripening
Veröffentlicht in Food chemistry
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Phenolic components of smoked meat products
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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Physicochemical changes in Philippine Carabao mangoes during ripening
Veröffentlicht in Food chemistry
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Acceptance of iron fortified rice (I-Rice) to combat Iron Deficiency Anemia (IDA)
Veröffentlicht in Procedia food science
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Las plantas suculentas útiles de Santo Domingo Tonalá, Huajuapan, Oaxaca, México
Veröffentlicht in Polibotánica
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