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Antioxidant and antimicrobial effects of grape pomace extracts
von
Luchian, C.E.
,
Cotea, V.V.
,
Vlase, L.
,
Toiu, A.M.
,
Colibaba, L.C.
,
Răschip, I.E.
,
Nadăş, G.
,
Gheldiu, A.M.
,
Tuchiluş, C.
,
Rotaru, L.
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2
Evaluation of byproducts from the wine-making industry by identification of bioactive compounds
von
Luchian, C.E.
,
Scutaraşu, E.C.
,
Colibaba, L.C.
,
Cotea, V.V.
,
Vlase, L.
,
Toiu, A.M.
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3
Influence of enzymatic treatments on white wine composition
von
Scutaraşu, E.C.
,
Cotea, V.V.
,
Luchian, C.E.
,
Colibaba, L.C.
,
Katalin, N.
,
Oprean, R.
,
Niculaua, M.
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4
Mesoporous silica SBA-15, a new adsorbent for bioactive polyphenols from red wine
von
Cotea, V.V.
,
Luchian, C.E.
,
Bilba, N.
,
Niculaua, M.
Veröffentlicht in
Analytica chimica acta
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