Development of Cereal Bars Containing Pineapple Peel Flour (Ananas comosus L. Merril) von Aparecida Damasceno, Karina, Alvarenga Gonçalves, Carlos Antonio, Dos Santos Pereira, Geyzielle, Lacerda Costa, Luciene, Bastianello Campagnol, Paulo Cezar, Leal De Almeida, Patrícia, Arantes‐Pereira, Lucas

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Rosemary and Pitanga Aqueous Leaf Extracts On Beef Patties Stability under Cold Storage von Vargas, Flávia Carolina, Arantes-Pereira, Lucas, Costa, Patrícia Argemira da, Melo, Mariza Pires de, Sobral, Paulo José do Amaral

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Understanding the Impact of Oven Temperature and Relative Humidity on the Beef Cooking Process von Gredell, Devin A., Woerner, Dale R., Legako, Jerrad F., de Faria Sant’Ana, Nivaldo, Arantes-Pereira, Lucas, Brooks, J. Chance, Tatum, J. Daryl, Delmore, Robert J., Belk, Keith E.

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Reproducibility and correlation between meat shear force measurements by Warner-Bratzler machine and a texturometer von Arantes-Pereira, Lucas, C. Vargas, Flavia, C. de C. Balieiro, Julio, Monica Q. B. Bittante, Ana, J. do A. Sobral, Paulo

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Chemical characteristics and fractionation of proteins from Moringa oleifera Lam. leaves von Teixeira, Estelamar Maria Borges, Carvalho, Maria Regina Barbieri, Neves, Valdir Augusto, Silva, Maraíza Apareci, Arantes-Pereira, Lucas

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Reproducibility and correlation between meat shear force measurements by Warner-Bratzler machine and a texturometer von Arantes-Pereira, Lucas, Vargas, Flávia C., Balieiro, Júlio C.C., Bittante, Ana Monica Q.B., Sobral, Paulo J.A.

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Comportamento mecanico e estrutural de diferentes cortes carneos em teste de determinacao da forca de cisalhamento/Mechanical and structural behaviours of different meat muscles in... von Arantes-Pereira, Lucas, Vargas, Flavia Carolina, Sobral, Paulo Jose do Amaral

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Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento/Mechanical and structural behaviours of different meat muscles in... von Arantes-Pereira, Lucas, Vargas, Flávia Carolina, Sobral, Paulo José do Amaral

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Reproductive variables of Brycon nattereri Günther, 1864 (Pisces: Characidae), an endangered commercial species von de Esquivel Dias Brandão, Lucas, Arantes, Fábio Pereira, Santos, José Enemir, Rizzo, Elizete, Bazzoli, Nilo

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Avermectin toxicity in bovines less than thirty days old von de Castro Rodrigues, Daniel, Buzullini, Carolina, Pereira, Tiago Arantes, Curz, Breno Cayeiro, Gomes, Lucas Vinicius Costa, Soares, Vando Edésio, Bastos, Thiago Souza Azeredo, Couto, Luiz Fellipe Monteiro, Lopes, Welber Daniel Zanetti, de Oliveira, Gilson Pereira, Costa, Alvimar José da

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Marginal lagoons: natural nurseries of migratory fish von Arantes, Fábio Pereira, Santos, José Enemir, Bernardes, Marcus Túlio Rocha Vieira, Bazzoli, Nilo, Marcon, Lucas

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Ingestão cáustica pediátrica em Minas Gerais – Brasil: um estudo observacional do Hospital Universitário de Uberlândia von Santos, Ana Flavia Ferreira dos, Pereira, Monique Arantes, Kock, Tatyana Borges Cunha, Oliveira, Ana Luísa Guedes de, Morais, Ana Paula Pereira de, Santos, Camila Amaro Guedes, Moisés, Fernanda Miranda, Carmo, Guilhane Maria Magalhães Assunção do, Valente, Hiléia Carolina de Oliveira, Castro, Isadora Barbosa, Gonçalves, João Pedro Rodrigues, Faria, Larissa Fernanda de Deus, Terence, Leonardo Tsuchida, Rodrigues, Marina de Lima, Rocha, Máyra Bernardes, Lima, Nathaniel Lucas Soares, Oliveira, Suzenkelly Lúcia de, Souza, Talissa Gomes Silva de, Baccega, Thaís de Melo, Silva, William Nicoleti Turazza da, Rezende, Erica Rodrigues Mariano de Almeida, Barros, Cristina Palmer

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Pediatric caustic ingestion in Minas Gerais--Brazil: an observational study at the university hospital of Uberlandia/Ingestao caustica pediatrica em Minas Gerais--Brasil: um estudo... von dos Santos, Ana Flavia Ferreira, Pereira, Monique Arantes, Kock, Tatyana Borges Cunha, de Oliveira, Ana Luisa Guedes, de Morais, Ana Paula Pereira, Santos, Camila Amaro Guedes, Moises, Fernanda Miranda, do Carmo, Guilhane Maria Magalhaes Assuncao, Valente, Hileia Carolina de Oliveira, Castro, Isadora Barbosa, Goncalves, Joao Pedro Rodrigues, Faria, Larissa Fernanda de Deus, Terence, Leonardo Tsuchida, Rodrigues, Marina de Lima, Rocha, Mayra Bernardes, Lima, Nathaniel Lucas Soares, de Oliveira, Suzenkelly Lucia, de Souza, Talissa Gomes Silva, Baccega, Thais de Melo, da Silva, William Nicoleti Turazza, Rezende, Erica Rodrigues Mariano de Almeida, Barros, Cristina Palmer

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