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1
Efeito das características biométricas no rendimento da polpa do jambolão (Syzygium cumini L.) e análise da sua potencialidade nutricional e funcional
von
Oliveira Melo, Filipe
,
Cypriano de Souza, Luana
,
Martins Lemos, Danielle
,
Silva Ribeiro, Daniele
,
Beltrão Lessa Constant, Patrícia
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Scientia plena
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2
Macururé cheese manufactured in Jacaré dos Homens, AL: physical-chemical, microbiological and production characteristics
von
Lara Fabian Cordeiro Silva
,
Shaiane Maria Abreu Pastor da Silva
,
Filipe de Oliveira Melo
,
Patrícia Érica Fernandes
,
Luana Cypriano de Souza
Veröffentlicht in
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
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Queijo Macururé fabricado em Jacaré dos Homens, AL: características físico-químicas, microbiológicas e de produção
von
Silva, Lara Fabian Cordeiro
,
Silva, Shaiane Maria Abreu Pastor da
,
Melo, Filipe De Oliveira
,
Fernandes, Patrícia Érica
,
Cypriano de Souza, Luana
Veröffentlicht in
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
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4
USO DE PRÓPOLIS NO DESENVOLVIMENTO DE RESINAS DENTÁRIAS: UM ESTUDO PROSPECTIVO
von
Dos Santos Oliveira, José Marcos
,
Silveira Cavalcanti, Théo Fortes
,
De Souza, Luana Cypriano
,
Celerino de Moraes Porto, Isabel Cristina
,
Gomes do Nascimento, Ticiano
,
De Paiva e Silva Zanta, Carmem Lúcia
,
Beger Uchoa, Silvia Beatriz
,
Tonholo, Josealdo
Veröffentlicht in
Cadernos de Prospecção
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5
Polydiacetylene/triblock copolymer nanoblend applied as a sensor for micellar casein: A thermodynamic approach
von
de Souza, Luana Cypriano
,
de Paula Rezende, Jaqueline
,
Pires, Ana Clarissa dos Santos
,
da Silva, Luis Henrique Mendes
,
da Silva, Maria do Carmo Hespanhol
,
Castrillon, Elkin Dario Castellon
,
de Andrade, Nélio José
Veröffentlicht in
Food chemistry
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