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Qualitative and Quantitative Detection of Acacia Honey Adulteration with Glucose Syrup Using Near-Infrared Spectroscopy
von
Benković, Maja
,
Jurina, Tamara
,
Longin, Lucija
,
Grbeš, Franjo
,
Valinger, Davor
,
Jurinjak Tušek, Ana
,
Gajdoš Kljusurić, Jasenka
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Detection of honey adulteration – The potential of UV-VIS and NIR spectroscopy coupled with multivariate analysis
von
Valinger, Davor
,
Longin, Lucija
,
Grbeš, Franjo
,
Benković, Maja
,
Jurina, Tamara
,
Gajdoš Kljusurić, Jasenka
,
Jurinjak Tušek, Ana
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Food science & technology
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Utjecaj mikrovalnog zagrijavanja i dodatka antioksidansa na održivost ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorte Oblica
von
Jozinović, Antun
,
Moslavac, Tihomir
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Glasnik zastite bilja
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4
Application of Artificial Neural Networks (ANN) Coupled with Near-InfraRed(NIR) Spectroscopy for Detection of Adulteration in Honey
von
Longin, Lucija
,
Jurinjak Tusek, Ana
,
Valinger, Davor
,
Benkovic, Maja
,
Jurina, Tamara
,
Gajdos Kljusuric, Jasenka
Veröffentlicht in
Biodiversity Information Science and Standards
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