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Transport properties of aqueous solutions of sodium alginate at 298.15K
Veröffentlicht in Food chemistry
VolltextArtikel -
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Interaction between copper chloride and caffeine as seen by diffusion at 25 °C and 37 °C
Veröffentlicht in Food chemistry
VolltextArtikel -
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Diffusion of calcium gluconate in aqueous solutions of lactose at 298.15K
Veröffentlicht in Food chemistry
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Interactions of vanadates with carbohydrates in aqueous solutions
Veröffentlicht in Journal of molecular structure
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