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Comparison of Several Processing Methods in Preserving the Flavor Properties of Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) Fruit
von
Napitupulu, Florensia Irena R.
,
Wijaya, Christofora Hanny
,
Sulistiyani, S.
,
Prangdimurti, Endang
,
Akyla, Clarissa
,
Yakhin, Lisa Amanda
,
Indriyani, Susi
Veröffentlicht in
Journal of Engineering and Technological Sciences
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Enhancement and Preservation of Fresh Orange Juice Using Citrus Essential Oils
von
Eveline
,
Tirtaningtyas Gunawan Puteri, Maria Dewi Puspitasari
,
Lisa Amanda Yakhin
,
Irvan Kartawiria
Veröffentlicht in
Journal of agricultural science and technology. B
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Peningkatan Kualitas Gel Sosis Ikan Lele dengan Penambahan Tepung Gracillaria gigas
von
Yakhin, Lisa amanda
,
Wijaya, Kristalia Mulya
,
Santoso, Joko
Veröffentlicht in
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
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Journal Of Agricultural Science And Technology. B
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Journal Of Engineering And Technological Sciences
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Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
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农业科学与技术:B
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Zanthoxylum Acanthopodium Dc
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