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Composition and properties of birch syrup (Betula pubescens)
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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Identification of the sugars and acids in birch sap
Veröffentlicht in Journal of food science
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Composition of polar lipids in carrot roots
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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Amino acid content of Baltic herring and rainbow trout roe
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