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The effect of δ-gluconolactone, an oxidised analogue of glucose, on the nonenzymatic glycation of human and rat haemoglobin
von
Lindsay, R.Mark
,
Smith, William
,
Lee, Wai K.
,
Dominiczak, Marek H.
,
Baird, Joyce D.
Veröffentlicht in
Clinica chimica acta
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A stepwise, ‘test-all-positives’ methodology to assess gluten-kernel contamination at the serving-size level in gluten-free (GF) oat production
von
Chen, Yumin
,
Fritz, Ronald D.
,
Kock, Lindsay
,
Garg, Dinesh
,
Davis, R. Mark
,
Kasturi, Prabhakar
Veröffentlicht in
Food chemistry
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