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In vitro human digestion models for food applications
Veröffentlicht in Food chemistry
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Antioxidant activity of Gardenia jasminoides Ellis fruit extracts
Veröffentlicht in Food chemistry
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Impact of salt and lipid type on in vitro digestion of emulsified lipids
Veröffentlicht in Food chemistry
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ANTIOXIDANT ACTIVITY OF BENINCASA HISPIDA SEEDS
Veröffentlicht in Journal of food biochemistry
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ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MUME FRUCTUS EXTRACT
Veröffentlicht in Journal of food biochemistry
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