Macrofauna bentónica asociada a raíces de Rhizophora mangle en la Ciénaga de La Palmita, Sistema de Maracaibo, Venezuela von Nava Ferrer, Mario, Cabrera Salas, Lilibeth, Lárez Rodríguez, Luis, Hernández Pulgar, Nancy, Mendoza Luzardo, Jinel

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Macrofauna bentónica asociada a raíces de Rhizophora mangle en la Ciénaga de La Palmita, Sistema de Maracaibo, Venezuela von Luis Lárez-Rodríguez, Luis, Nava-Ferrer, Mario, Mendoza-Luzardo, Jinel, Hernández-Pulgar, Nancy, Cabrera-Salas, Lilibeth

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Contenido de acidez en leche descremada inoculada con cepas de Enterococcus faecalis, Lactobacillus casei, Enterobacter aerogenes y Enterobacter cloacae von Lilibeth Cabrera Salas, Alexis Ferrer Ocando

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Efecto de la penicilina y estreptomicina sobre cultivos iniciadores utilizados en la elaboración del queso tipo palmita venezolano von Lilibeth Cabrera Salas, Alexis Ferrer Ocando, Graciela Ojeda de Rodríguez, Betzabé Sulbarán de Ferrer

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Efecto de la penicilina y estreptomicina sobre cultivos iniciadores utilizados en la elaboracion del queso tipo palmita venezolano von Cabrera Salas, Lilibeth, Ferrer Ocando, Alexis, Ojeda de Rodríguez, Graciela, Sulbarán de Ferrer, Betzabé

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