Is there still a French eating model? A taxonomy of eating behaviors in adults living in the Paris metropolitan area in 2010 von Riou, Julien, Lefèvre, Thomas, Parizot, Isabelle, Lhuissier, Anne, Chauvin, Pierre

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Who still eats three meals a day? Findings from a quantitative survey in the Paris area von Lhuissier, Anne, Tichit, Christine, Caillavet, France, Cardon, Philippe, Masullo, Ana, Martin-Fernandez, Judith, Parizot, Isabelle, Chauvin, Pierre

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Food Insecurity, a Determinant of Obesity? - an Analysis from a Population-Based Survey in the Paris Metropolitan Area, 2010 von Martin-Fernandez, Judith, Caillavet, France, Lhuissier, Anne, Chauvin, Pierre

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Jean Trémolières: 1913-1976 von Depecker, Thomas, Lhuissier, Anne

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Jean Trémolières: 1913–19761 von Depecker, Thomas, Lhuissier, Anne

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Jean Trémoliè res: 1913-19761 von Depecker, Thomas, Lhuissier, Anne

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Batailles de la faim : jeux d’acteurs, d’échelles et de pouvoir von Janin, Pierre, La Valle, Natalia, Lhuissier, Anne, Ribémont, Thomas

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Meal synchronization and commensality in Santiago and Paris von Giacoman, Claudia, Lhuissier, Anne, Ferrant, Coline, Bórquez, Ignacio, Devilat, Denisse

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Anything to declare? Questionnaires and what they tell us von Lhuissier, Anne

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Hunger: A Modern History

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Colorimetric assessment of kava (Piper methysticum Forst.) quality von Lhuissier, Tiphaine, Mercier, Pierre-Edouard, Michalet, Serge, Lebot, Vincent, Legendre, Laurent

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La reconfiguration des enquêtes et des normes alimentaires en France : le service nutrition de l'Institut national d'hygiène/Reconfiguring alimentary norms and surveys in France: t... von Depecker, Thomas, Lhuissier, Anne

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Anything to declare? Questionnaires and what they tell us: a comparison of ‘eating out’ in national food surveys in France and Britain (1940-2010) von Lhuissier, Anne

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Vernon James (2007), Hunger. A Modern History, Cambridge, London, Harvard University Press, xii-369p [Compte-rendu d'ouvrage] von Lhuissier, Anne

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Batailles de la faim : jeux d’acteurs, d’échelles et de pouvoir von Janin, Pierre, La Valle, Natalia, Lhuissier, Anne, Ribémont, Thomas

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La juste mesure: Une sociologie historique des normes alimentaires

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Des dépenses alimentaires aux niveaux de vie : la contribution de Maurice Halbwachs à la statistique des consommations von Lhuissier, Anne

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La « matrice catholique » des enquêtes de consommation à l’Institut national d’hygiène (1945-1964) von Chessel, Marie-Emmanuelle, Depecker, Thomas, Favier, Anthony, Lhuissier, Anne, Macchi, Odile

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Barona Josep L., From Hunger to Malnutrition. The Political Economy of Scientific Knowledge in Europe, 1918-1960 von Lhuissier, Anne

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Oddy Derek J., Atkins Peter J., Amilien Virginie (Eds), The rise of obesity in Europe. A twentieth century food history, Ashgate, Farnham/ Burlington, 2009, xv-246p [Compte-rendu d... von Lhuissier, Anne

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