Treffer 1 - 1 von 1 für Suche 'Leutcher, Josh L.', Suchdauer: 0,36s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Effects of Cooking Methods and Starch Structures on Starch Hydrolysis Rates of Rice

    Effects of Cooking Methods and Starch Structures on Starch Hydrolysis Rates of Rice von Reed, Michael O., Ai, Yongfeng, Leutcher, Josh L., Jane, Jay-lin

    Veröffentlicht in Journal of food science

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: