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    Quark-Type Cheese: Effect of Fat Content, Homogenization, and Heat Treatment of Cheese Milk

    Quark-Type Cheese: Effect of Fat Content, Homogenization, and Heat Treatment of Cheese Milk von Lepesioti, Sofia, Zoidou, Evangelia, Lioliou, Dionysia, Moschopoulou, Ekaterini, Moatsou, Golfo

    Veröffentlicht in Foods

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    The effects of hesperidin or naringin dietary supplementation on the milk properties of dairy ewes

    The effects of hesperidin or naringin dietary supplementation on the milk properties of dairy ewes von Simitzis, Panagiotis, Massouras, Theofilos, Goliomytis, Michael, Charismiadou, Maria, Moschou, Katerina, Economou, Christina, Papadedes, Vagelis, Lepesioti, Sofia, Deligeorgis, Stelios


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