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Suchergebnisse - Lemes, Gislaine Franco
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Migration evaluation of silver nanoparticles from antimicrobial edible coating to sausages
von
Marchiore, Nicolli Grecco
,
Manso, Isabela Jorge
,
Kaufmann, Karine Cristine
,
Lemes, Gislaine Franco
,
Pizolli, Ana Paula de Oliveira
,
Droval, Adriana Aparecida
,
Bracht, Lívia
,
Gonçalves, Odinei Hess
,
Leimann, Fernanda Vitória
Veröffentlicht in
Food science & technology
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Enzymatically crosslinked gelatin coating added of bioactive nanoparticles and antifungal agent: Effect on the quality of Benitaka grapes
von
Lemes, Gislaine Franco
,
Marchiore, Nicolli Grecco
,
Moreira, Thaysa Fernandes Moya
,
Da Silva, Tamires Barlati Vieira
,
Sayer, Claudia
,
Shirai, Marianne Ayumi
,
Gonçalves, Odinei Hess
,
Gozzo, Angela Maria
,
Leimann, Fernanda Vitória
Veröffentlicht in
Food science & technology
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Huhn
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Hydrogel
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Inductive Coupled Plasma With Mass Spectroscopy
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Erscheinungsjahr
Von:
Bis:
Quelle
Doaj Directory Of Open Access Journals
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Science Citation Index Expanded (Web Of Science)
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Ingentaconnect
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2
Elsevier Sciencedirect Journals Complete
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