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    Rheological behavior of starch/carrageenan/milk proteins mixed systems: Role of each biopolymer type and chemical characteristics

    Rheological behavior of starch/carrageenan/milk proteins mixed systems: Role of each biopolymer type and chemical characteristics von Agoda-Tandjawa, G., Le Garnec, C., Boulenguer, P., Gilles, M., Langendorff, V.

    Veröffentlicht in Food hydrocolloids

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    Starch-carrageenan interactions in aqueous media: Role of each polysaccharide chemical and macromolecular characteristics

    Starch-carrageenan interactions in aqueous media: Role of each polysaccharide chemical and macromolecular characteristics von Lascombes, C., Agoda-Tandjawa, G., Boulenguer, P., Le Garnec, C., Gilles, M., Mauduit, S., Barey, P., Langendorff, V.

    Veröffentlicht in Food hydrocolloids

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    POURQUOI RESTER EN AFRIQUE?

    POURQUOI RESTER EN AFRIQUE? von Simon, Robert, Le Garnec, Alain

    Veröffentlicht in Esprit (Paris. 1932)

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  4. 4
    Pourquoi rester en Afrique

    Pourquoi rester en Afrique von GARNEC, Alain Le, SIMON, Robert

    Veröffentlicht in Esprit (Paris. 1932)

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