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Cinética de fermentación láctica natural de col blanca (Brassica olerácea L. capitata) von Zúñiga-García, Daniela, Montaleza-Auquilla, María, Andrade, Diana, León-Vizñay, Jéssica, Ramírez, Patricia, Criollo-Ayala, Alexandra, Astudillo, Sonia, Loja, María, Andrade-Tenesaca, Susana

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Comparación de dos métodos de detección de celo en vacas mestizas Charoláis en la Amazonía ecuatoriana von Ayala, Luis, Pesántez Pesántez, José Francisco, Vázquez, Juan, Ramónez, J, León Vizñay, Jéssica, Rodas, Ramiro

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