Treffer 1 - 8 von 8 für Suche 'Laskawy, Gudrun', Suchdauer: 0,45s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Quantitative determination of .beta.-damascenone in foods using a stable isotope dilution assay

    Quantitative determination of .beta.-damascenone in foods using a stable isotope dilution assay von Sen, Alina, Laskawy, Gudrun, Schieberle, Peter, Grosch, Werner


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  2. 2
    Differences in the amount and range of volatile carbonyl compounds formed by lipoxygenase isoenzymes from soybeans

    Differences in the amount and range of volatile carbonyl compounds formed by lipoxygenase isoenzymes from soybeans von Grosch, Werner, Laskawy, Gudrun


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  3. 3
    Untersuchungen über die Beteifigung von Linolsäure am Bittergeschmack von Mohnsamen (Papaver somniferum)

    Untersuchungen über die Beteifigung von Linolsäure am Bittergeschmack von Mohnsamen (Papaver somniferum) von Grosch, Werner, Laskawy, Gudrun


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  4. 4
    Comparison of sensitizers in the photooxidation of unsaturated fatty acids and their methyl esters

    Comparison of sensitizers in the photooxidation of unsaturated fatty acids and their methyl esters von Schieberle, Peter, Haslbeck, Franz, Laskawy, Gudrun, Grosch, Werner


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  5. 5
    Co-oxidation of carotene and crocin by soyabean lipoxygenase isoenzymes

    Co-oxidation of carotene and crocin by soyabean lipoxygenase isoenzymes von Weber, Franziska, Laskawy, Gudrun, Grosch, Werner


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  6. 6
    Quantitative Analyse von Autoxidationsprodukten des Cholesterols in tierischen Lebensmitteln Quantitative Analysis of the Autoxidation Products of Cholesterol in Foods of Animal Origin

    Quantitative Analyse von Autoxidationsprodukten des Cholesterols in tierischen Lebensmitteln Quantitative Analysis of the Autoxidation Products of Cholesterol in Foods of Animal Or... von Fischer, Karl-Heinz, Laskawy, Gudrun, Grosch, Werner


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  7. 7
    Positions-Spezifit t der Peroxidierung von Linol- und Linolens ure durch Homogenate aus pfeln und Birnen

    Positions-Spezifit t der Peroxidierung von Linol- und Linolens ure durch Homogenate aus pfeln und Birnen von Grosch, Werner, Laskawy, Gudrun, Fischer, Karl-Heinz


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:
  8. 8
    Enzymatischer Carotinabbau in Erbsen, Sojabohnen, Weizen und Leinsamen

    Enzymatischer Carotinabbau in Erbsen, Sojabohnen, Weizen und Leinsamen von Weber, Franziska, Laskawy, Gudrun, Grosch, Werner


    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: