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Increased textural complexity in food enhances satiation
Veröffentlicht in Appetite
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The effect of textural complexity of solid foods on satiation
Veröffentlicht in Physiology & behavior
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Aberrant imprinting may underlie evolution of parthenogenesis
Veröffentlicht in Scientific reports
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Textural Complexity is a Food Property - Shown Using Model Foods
Veröffentlicht in International journal of food properties
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Oral Breakdown of Texturally Complex Gel-Based Model Food
Veröffentlicht in Journal of texture studies
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Sensory science : digitally unlocking the subconscious response
Veröffentlicht in Chemistry in New Zealand
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