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Normalizing Flows as an Avenue to Studying Overlapping Gravitational Wave Signals
Veröffentlicht in Physical review letters
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Influence of formulation on the structural networks in ice cream
Veröffentlicht in International dairy journal
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Calcium and acid induced gelation of (amidated) low methoxyl pectin
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Effects of carrageenan type on the behaviour of carrageenan/milk mixtures
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Emulsion stabilizing properties of depolymerized pectin
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Ultrasonic monitoring of sol–gel transition of natural hydrocolloids
Veröffentlicht in Journal of food engineering
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Strain-hardening properties of physical weak gels of biopolymers
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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