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Quantification of Consumer Attitudes to Health and Hedonic Characteristics of Foods
Veröffentlicht in Appetite
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Gut bacteria and health foods—the European perspective
Veröffentlicht in International journal of food microbiology
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Research and innovation as a catalyst for food system transformation
Veröffentlicht in Trends in food science & technology
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Consumer perceptions of healthy cereal products and production methods
Veröffentlicht in Journal of cereal science
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Perceived relevance and foods with health-related claims
Veröffentlicht in Food quality and preference
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Quantifying consumer portion control practices. A cross-sectional study
Veröffentlicht in Appetite
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Effect of umami taste on pleasantness of low-salt soups during repeated testing
Veröffentlicht in Physiology & behavior
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