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Use of Nutritionally Balanced Food and Evaluation of Nutritional Value
Veröffentlicht in Journal of Home Economics of Japan
VolltextArtikel -
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Storage Stability of Linseed Oil and Its Utilization for Food
Veröffentlicht in Journal of Home Economics of Japan
VolltextArtikel -
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Flavor and smell of fermented sushi
Veröffentlicht in Journal of Japan Association on Odor Environment
VolltextArtikel -
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Questionnaire Survey on Education Programs for Cooking Techniques
Veröffentlicht in Journal of Cookery Science of Japan
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