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Enzymatic analysis of levan produced by lactic acid bacteria in fermented doughs
Veröffentlicht in Carbohydrate polymers
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Growth and enzyme production by three Penicillium species on monosaccharides
Veröffentlicht in Journal of biotechnology
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Non-Specific GH30_7 Endo-β-1,4-xylanase from Talaromyces leycettanus
Veröffentlicht in Molecules (Basel, Switzerland)
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Catalytic Diversity of GH30 Xylanases
Veröffentlicht in Molecules (Basel, Switzerland)
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