-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
Stability of polyphenols in chokeberry juice treated with gas phase plasma
Veröffentlicht in Food chemistry
VolltextArtikel -
8
Berries extracts as natural antioxidants in meat products: A review
Veröffentlicht in Food research international
VolltextArtikel -
9
-
10
-
11
-
12
-
13
Gas phase plasma impact on phenolic compounds in pomegranate juice
Veröffentlicht in Food chemistry
VolltextArtikel -
14
-
15
-
16
3D printing as novel tool for fruit-based functional food production
Veröffentlicht in Current opinion in food science
VolltextArtikel -
17
-
18
-
19
-
20