Phytodiversity of Species Used to Prepare "Tchonron" Sauce, A Cultural Dish of The Senoufo People, Northern Côte d’Ivoire von Tapily, Diallo Djeneba BAba, Yao, Konan, Olivier, Yao N’Guessan, Thierry, Koné Fankroma Martial

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Effect of softening level on physico-chemical parameters of safou (Dacryodes edulis) pulp and oil grown in Côte d’Ivoire von Blétro Patrick Gérard, DJEDJE, Beugré Romuald Léonce, KADJI, Fankroma Martial Thierry, KONE, Soumaïla, DABONNE

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Effect of softening level on physico-chemical parameters of safou (Dacryodes edulis) pulp and oil grown in Côte d’Ivoire von Blétro Patrick Gérard, DJEDJE, Romuald Léonce, KADJI Beugré, Fankroma Martial Thierry, KONE, Soumaïla, DABONNE

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Physico-chemical properties of Safou (Dacryodes edulis) fruits grown in Côte d’Ivoire von Kadji, Beugré Romuald Léonce, Kone, Fankroma Martial Thierry, Sika, Andrée Emmanuelle, Dabonne, Soumaïla

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Effect of Coconut Water and Pellicle Testa on the Nutritional Quality of Coconut Milk von Marcellin Konan, Kouadio, Pégnonsienrè Lacina, Soro, Fankroma Martial Thierry, Koné, Bi Tra Serges, Doubi, Konan Jean Louis, Konan

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Fruit morphological characteristics at different maturity stages of coconut (Cocos nucifera L.) improved hybrids (PB113+, PB121+) and their parent males (RIT+, WAT+) von Kouadio, Marcellin Konan, Konan, Konan Jean Louis, Doubi, Bi Tra Serges, Soro, Pégnonsienrè Lacina, Djaha, Konan Engueran, Koné, Fankroma Martial Thierry

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Caractérisation des procédés traditionnels et niveau d'appréciation de la sauce « Tchonron » consommée par le peuple Senoufo du Nord de la Côte d'Ivoire von Tapily, Diallo Djeneba Baba, Konan, Yao, Thierry, Koné Fankroma Martial

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Optimisation De La Stabilisation Physique Du Lait De Coco En Utilisant La Gomme De Cajou (Anacardium occidentale L.) Comme Agent Stabilisant von Soro, Pégnonsienrè Lacina, Touré, Naka, Koné, Fankroma Martial Thierry, Kouadio, Marcellin Konan, Djè, Kouakou Martin, Dabonné, Soumaila

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