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Inhibition of Clostridium tyrobutyricum in cheese by Lactobacillus gasseri
von
Bogovič Matijašić, B.
,
Koman Rajšp, M.
,
Perko, B.
,
Rogelj, I.
Veröffentlicht in
International dairy journal
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Skatole content, determined with spectrofotometric method in fat tissue of boars of different age and three genotypes
von
Zemva, M., Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Dept. of Animal Science
,
Koman-Rajsp, M
,
Kovac, M
,
Malovrh, S
Veröffentlicht in
Slovenski veterinarski zbornik
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Ezb-Free-00999 Freely Available Ezb Journals
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