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Conversion of Rutin, a Prevalent Dietary Flavonol, by the Human Gut Microbiota
von
Riva, Alessandra
,
Kolimár, Ditta
,
Spittler, Andreas
,
Wisgrill, Lukas
,
Herbold, Craig W
,
Abrankó, László
,
Berry, David
Veröffentlicht in
Frontiers in microbiology
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