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Report on Tropical Oils Meeting: Why Do We Need Them?
Veröffentlicht in European journal of lipid science and technology
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Détection et dosage des résidus de pesticides dans les matières grasses
Veröffentlicht in Oléagineux corps gras lipides
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Lipid Biochemistry. An Introduction (5th Edition)
Veröffentlicht in International Journal of Food Science & Technology
VolltextReview -
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Food Colloids: Fundamentals of Formulation
Veröffentlicht in International Journal of Food Science & Technology
VolltextReview -
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