Treffer 1 - 1 von 1 für Suche 'Klose, F.P.', Suchdauer: 0,30s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Correlating network structure with functional properties of capillary alginate gels for muscle fiber formation

    Correlating network structure with functional properties of capillary alginate gels for muscle fiber formation von Schuster, E., Wallin, P., Klose, F.P., Gold, J., Ström, A.

    Veröffentlicht in Food hydrocolloids

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: