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Suchergebnisse - Kinyanjui, Peter Kahenya
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1
Genome‐wide association study of variation in cooking time among common bean (Phaseolus vulgaris L.) accessions using Diversity Arrays Technology markers
von
Wahome, Samuel Wanjohi
,
Githiri, Mwangi Stephen
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Toili, Mary Esther Muyoka
,
Angenon, Geert
Veröffentlicht in
Legume science
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Antinutrient to mineral molar ratios of raw common beans and their rapid prediction using near-infrared spectroscopy
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Onduso, Mercyline
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buvé, Carolien
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Githiri, Stephen Mwangi
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc
Veröffentlicht in
Food chemistry
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3
Application of near-infrared spectroscopy to predict the cooking times of aged common beans (Phaseolus vulgaris L.)
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buvé, Carolien
,
Nguyen, Nghia-Do-Trong
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc
Veröffentlicht in
Journal of food engineering
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Prediction of cooking times of freshly harvested common beans and their susceptibility to develop the hard-to-cook defect using near infrared spectroscopy
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buvé, Carolien
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc E.G.
Veröffentlicht in
Journal of food engineering
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5
Prediction of cooking times of freshly harvested common beans and their susceptibility to develop the hard-to-cook defect using near infrared spectroscopy
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buve, Carolien
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc E.G
Veröffentlicht in
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
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Antinutrient to mineral molar ratios of raw common beans and their rapid prediction using near-infrared spectroscopy
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Onduso, Mercyline
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buve, Carolien
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Githiri, Stephen Mwangi
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc
Veröffentlicht in
FOOD CHEMISTRY
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7
Application of near-infrared spectroscopy to predict the cooking times of aged common beans (Phaseolus vulgaris L.)
von
Wafula, Elizabeth Nakhungu
,
Wainaina, Irene Njoki
,
Buve, Carolien
,
Nguyen, Nghia-Do-Trong
,
Kinyanjui, Peter Kahenya
,
Saeys, Wouter
,
Sila, Daniel Ndaka
,
Hendrickx, Marc
Veröffentlicht in
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
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8
Screening for yield-related agronomic traits in a panel of locally conserved common bean (Phaseolus vulgaris L.) accessions
von
Wanjohi, Wahome
,
Mwangi, Githiri
,
Peter, Kahenya Kinyanjui
,
Mary, Esther Muyoka Toili
,
Geert, Angenon
Veröffentlicht in
Journal of plant breeding and crop science
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9
INFLUENCE OF BRINE COMPOSITION AND CONCENTRATION ON MICROBIAL GROWTH DURING WHOLE COMMON BEAN (Phaseolus vulgaris L) FERMENTATION USING Lb.plantarum BFE 5092
von
Kitum, Vivian Chepchirchir
,
Kahenya, Peter Kinyanjui
,
Maina, Julius Mathaara
,
Sila, Daniel Ndaka
Veröffentlicht in
Bacterial Empire
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Wiley-Blackwell Open Access Titles
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