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    Measurement of microscopic rheological properties in oil-in-water emulsions via spherical nanoindentation

    Measurement of microscopic rheological properties in oil-in-water emulsions via spherical nanoindentation von Kimoto, Yunosuke, Horiai, Machi, Nagase, Satoshi, Uno, Akira, Sato, Yasunori, Takahashi, Tsutomu

    Veröffentlicht in Rheologica acta

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