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Cellular and chemical antioxidant activities of chicken blood hydrolysates as affected by in vitro gastrointestinal digestion
von
Hamzeh, Ali
,
Wongngam, Wasana
,
Kiatsongchai, Ratana
,
Yongsawatdigul, Jirawat
Veröffentlicht in
Poultry science
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Chemical and Cellular Antioxidant Activities of Chicken Breast Muscle Subjected to Various Thermal Treatments Followed by Simulated Gastrointestinal Digestion
von
Sangsawad, Papungkorn
,
Kiatsongchai, Ratana
,
Chitsomboon, Benjamart
,
Yongsawatdigul, Jirawat
Veröffentlicht in
Journal of food science
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Artikel
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Apoptotic induction of the water fraction of Pseuderanthemum palatiferum ethanol extract powder in Jurkat cells monitored by FTIR microspectroscopy
von
Dunkhunthod, Benjawan
,
Chiraatthakit, Benjamas
,
Chitsomboon, Benjamart
,
Kiatsongchai, Ratana
,
Thumanu, Kanjana
,
Musika, Sumalee
,
Sittisart, Patcharawan
Veröffentlicht in
ScienceAsia : journal of the Science Society of Thailand
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