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Suchergebnisse - Khoshgozaran, Sadegh
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1
Evaluating the effect of modified atmosphere packaging on cheese characteristics: a review
von
Khoshgozaran, Sadegh
,
Azizi, Mohammad Hossein
,
Bagheripoor-Fallah, Niloofar
Veröffentlicht in
Dairy science & technology
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Application of Active Edible Coatings to Improve the Shelf-life of Cheese
von
Bagheripoor, Niloofar
,
Khoshgozaran-Abras, Sadegh
,
Sohrabvandi, Sara
,
Khorshidian, Nasim
,
Mortazavian, Amir Mohammad
,
MollaKhalili, Neda
,
Jazaeri, Sahar
Veröffentlicht in
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH
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3
Mechanical, physicochemical and color properties of chitosan based-films as a function of Aloe vera gel incorporation
von
Khoshgozaran-Abras, Sadegh
,
Azizi, Mohammad Hossein
,
Hamidy, Zohreh
,
Bagheripoor-Fallah, Niloofar
Veröffentlicht in
Carbohydrate polymers
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4
Physicochemical properties of mushrooms as affected by modified atmosphere packaging and CaCl2 dipping
von
Mohammadreza Koushki
Veröffentlicht in
African journal of agricultural research
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5
Isolation and identification of contaminant microorganisms in industrial and non-industrial Iranian fermented milk (Doogh)
Veröffentlicht in
Biointerface Research in Applied Chemistry
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