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    Case study of chemical and enzymatic degumming processes in soybean oil production at an industrial plant

    Case study of chemical and enzymatic degumming processes in soybean oil production at an industrial plant von Khamies, Maged, Hagar, Mohamed, Kassem, Taher S. E., Moustafa, Amira Hossam Eldin

    Veröffentlicht in Scientific reports

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