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Rheological and Micro-Rheological Properties of Chicory Inulin Gels
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Preparation of Starch Coconut Fatty Acid Inclusion Complexes by Twin‐Screw Extrusion
Veröffentlicht in Starch - Stärke
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What’s Behind the Number? Classic Citations and More
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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The Start of Something
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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Dear Authors: We Do Read Your Cover Letters
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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Wonderful Legacy – New Beginnings
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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Starch–Flavor Complexation Applied to 2‑Acetyl-1-pyrroline
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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Better than DEET Repellent Compounds Derived from Coconut Oil
Veröffentlicht in Scientific reports
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Reaction chemistry of gossypol and its derivatives
Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society
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