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    Effect of mite biological control on the physicochemical properties and bioactive compounds profile in grapes of Merlot variety

    Effect of mite biological control on the physicochemical properties and bioactive compounds profile in grapes of Merlot variety von Kemerich, Grasciele Tamara, Johann, Liana, Silva, Darliane Evangelho, Ferla, Noeli Juarez, Volken de Souza, Claucia Fernanda

    Veröffentlicht in Phytoparasitica

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    Effects of cow, goat, and buffalo milk on the characteristics of cream cheese with whey retention

    Effects of cow, goat, and buffalo milk on the characteristics of cream cheese with whey retention von FANGMEIER, Michele, KEMERICH, Grasciele Tamara, MACHADO, Bruna Lenhardt, MACIEL, Mônica Jachetti, Souza, Claucia Fernanda Volken de


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    COMPOSIÇÃO DE CREAM CHEESE E PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE CREAM CHEESE

    COMPOSIÇÃO DE CREAM CHEESE E PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE CREAM CHEESE von CLAUCIA FERNANDA VOLKEN DE SOUZA, GRASCIELE TAMARA KEMERICH

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    Effects of cow, goat, and buffalo milk on the characteristics of cream cheese with whey retention von FANGMEIER, Michele, Grasciele Tamara KEMERICH, MACHADO, Bruna Lenhardt, Mônica Jachetti MACIEL, Claucia Fernanda Volken De Souza

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    composição de cream cheese e processo de produção de uma composição de cream cheese von Claucia Fernanda Volken de Souza, Grasciele Tamara Kemerich

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    composição de cream cheese e processo de produção da mesma von CLAUCIA FERNANDA VOLKEN DE SOUZA, GRASCIELE TAMARA KEMERICH

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