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Liposomal Delivery of Plant Bioactives Enhances Potency in Food Systems: A Review
Veröffentlicht in Journal of food quality
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Improved Delivery of Caffeic Acid through Liposomal Encapsulation
Veröffentlicht in Journal of nanomaterials
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Mode of Action of the Antimicrobial Peptide Indolicidin
Veröffentlicht in The Journal of biological chemistry
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The rise of inorganic nanomaterial implementation in food applications
Veröffentlicht in Food control
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