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Suchergebnisse - Kartelias, Ioannis Geraris
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Kombucha Fermentation of Olympus Mountain Tea (Sideritis scardica) Sweetened with Thyme Honey: Physicochemical Analysis and Evaluation of Functional Properties
von
Geraris Kartelias, Ioannis
,
Karantonis, Haralabos Christos
,
Giaouris, Efstathios
,
Panagiotakopoulos, Ioannis
,
Nasopoulou, Constantina
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2
Evaluating the Effect of Adding Selected Herbs, Spices, and Fruits to Fermented Olympus Mountain Tea (Sideritis scardica) Kombucha Sweetened with Thyme Honey: Assessment of Physico...
von
Geraris Kartelias, Ioannis
,
Panagiotakopoulos, Ioannis
,
Nasopoulou, Constantina
,
Karantonis, Haralabos Christos
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Beverages (Basel)
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Ultrasonic-Assisted Extraction of Astaxanthin from Shrimp By-Products Using Vegetable Oils
von
Panagiotakopoulos, Ioannis
,
Karantonis, Haralabos C
,
Kartelias, Ioannis Geraris
,
Nasopoulou, Constantina
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Marine drugs
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Comparative Evaluation of Antioxidant Activities of Flours from Durum Wheat Varieties
von
Ioanna S. Kosma
,
Afroditi Michalaki
,
Ioannis Geraris Kartelias
,
Haralabos C. Karantonis
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Biology and life sciences forum
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5
MOUNTAIN TEA (SIDERITIS SP) AND HONEY INFUSION FERMENTED WITH SYMBIOTIC KOMBUCHA CULTURE
von
GERARIS KARTELIAS, IOANNIS GERASIMOU
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